Minggu, Maret 29, 2009
Minggu, Maret 29, 2009 | 
Diposting oleh
d e p e z a h r i a l
pfff... kayaknya mau nyerah aja deh, dari duluuuu ga pernah sukses baking kue yang banyak bahan coklatnya.
kadang rasanya uenak, tapi bentuknya ga karuan. Kadang bentuknya OKE banget tapi aku nggak puas ama rasanya.
Kali ini kejadian lagi.. Udah jelek, nggak enak lagih!
Jadi gara-garanya, aku punya buku KIDS COOKBOOK dari Periplus. nih ada fotonyah:
Naaah, aku pengen banget bikin conecakes, kayak yang ada di sampul bukunya itu... Dan karena ga mau repot, beli aja adonan premixnya Betty Crocker yang katanya UENAK.
Dengan merogoh kantong lumayan dalem untuk sekotak adonan premix yang aku nggak pernah tau gimana rasanya, akhirnya dibawa pulang deh Betty Crocker Super Moist Choc Cake ke rumah.
Sampai di rumah, ngantuk, trus tidur dulu deh sebelum bikin kuenya. *nggakpentingbanget*
Jam 2 pagi kebangun, dan dimulailah 'perjuangan' bikin kue conecakes ituh.
Lebai banget sih 'perjuangan', orang kalo bikin kue pake adonan premix tu tinggal tambah telor ama air dan minyak sayur, kocok, panggang, selesai. Whoaaa.. gampang banget...
Namun, ternyata di tengah jalan keluar ide iseng. Di adonan aku bagi jadi 4, masing-masing diisi dengan keju, manisan strawberry, kismis dan pisang raja bulu (tauk tu bulu apa, bulu ketek apa bulu kaki....)
Setelah dimasukkan ke 12 cone eskrim, dan sisanya di taro di papercup biasa, lalu pemanggangan dimulai. Dengan sotoy aku mengkonversi suhu panggang yang tertera di kotak adonan (350F) menjadi 180C... dan mungkin karena ngantuk, itu oven aku set sembarangan. Setelah 40 menit menunggu.. kok masih lembek...? setelah dilihat.. weee... ternyata suhunya salah puter... itu cuman 150C..*doh*
akhirnya dipanggang lagi....
Mateng.. tapi, ternytata ada the beast diantara the sedang-sedang sajah... lihat inih...
pathing pechotot... BLAHHHHH.....
yang ini isinya pisang. Tapi dibalik bentuknya yang ga karuan inih... ternyata isi pisang ini yang paling mayan maknyusss...
Kalo yang isinya keju, manisan stroberi dan kismis walaupun bentuknya lumayan, rasanya annneegggghhhh....
Dan... pada dasarnya, menurut sayah si adonan premixnya Betty Crocker ini rasanya... memang aneh... Warnanya doang coklat, rasanya nggak berasa coklat... Manis doang... Trus ga da wangi-wangu butter gitu kayak kalo aku bikin cupcake standar ngaduk sendiri.
Dan dengan bangga, saya akan bilang bahwa masih enak-an rasa coklat mudcake-ku yang gagal karena lupa masukkin minyak sayur ke adonan..
ohya, btw, ini tampang conecake yang lumayan bagusan.. heheh.. udah ga minat mau ngehias-hias lagi.. udah patah semangat (T____T)
pfffffffffffffffffffffff.............
(T_____T)
kadang rasanya uenak, tapi bentuknya ga karuan. Kadang bentuknya OKE banget tapi aku nggak puas ama rasanya.
Kali ini kejadian lagi.. Udah jelek, nggak enak lagih!
Jadi gara-garanya, aku punya buku KIDS COOKBOOK dari Periplus. nih ada fotonyah:
Naaah, aku pengen banget bikin conecakes, kayak yang ada di sampul bukunya itu... Dan karena ga mau repot, beli aja adonan premixnya Betty Crocker yang katanya UENAK.Dengan merogoh kantong lumayan dalem untuk sekotak adonan premix yang aku nggak pernah tau gimana rasanya, akhirnya dibawa pulang deh Betty Crocker Super Moist Choc Cake ke rumah.
Sampai di rumah, ngantuk, trus tidur dulu deh sebelum bikin kuenya. *nggakpentingbanget*
Jam 2 pagi kebangun, dan dimulailah 'perjuangan' bikin kue conecakes ituh.
Lebai banget sih 'perjuangan', orang kalo bikin kue pake adonan premix tu tinggal tambah telor ama air dan minyak sayur, kocok, panggang, selesai. Whoaaa.. gampang banget...
Namun, ternyata di tengah jalan keluar ide iseng. Di adonan aku bagi jadi 4, masing-masing diisi dengan keju, manisan strawberry, kismis dan pisang raja bulu (tauk tu bulu apa, bulu ketek apa bulu kaki....)
Setelah dimasukkan ke 12 cone eskrim, dan sisanya di taro di papercup biasa, lalu pemanggangan dimulai. Dengan sotoy aku mengkonversi suhu panggang yang tertera di kotak adonan (350F) menjadi 180C... dan mungkin karena ngantuk, itu oven aku set sembarangan. Setelah 40 menit menunggu.. kok masih lembek...? setelah dilihat.. weee... ternyata suhunya salah puter... itu cuman 150C..*doh*
akhirnya dipanggang lagi....
Mateng.. tapi, ternytata ada the beast diantara the sedang-sedang sajah... lihat inih...pathing pechotot... BLAHHHHH.....
yang ini isinya pisang. Tapi dibalik bentuknya yang ga karuan inih... ternyata isi pisang ini yang paling mayan maknyusss...
Kalo yang isinya keju, manisan stroberi dan kismis walaupun bentuknya lumayan, rasanya annneegggghhhh....
Dan... pada dasarnya, menurut sayah si adonan premixnya Betty Crocker ini rasanya... memang aneh... Warnanya doang coklat, rasanya nggak berasa coklat... Manis doang... Trus ga da wangi-wangu butter gitu kayak kalo aku bikin cupcake standar ngaduk sendiri.
Dan dengan bangga, saya akan bilang bahwa masih enak-an rasa coklat mudcake-ku yang gagal karena lupa masukkin minyak sayur ke adonan..
ohya, btw, ini tampang conecake yang lumayan bagusan.. heheh.. udah ga minat mau ngehias-hias lagi.. udah patah semangat (T____T)
pfffffffffffffffffffffff.............
(T_____T)
Cerita tentang :
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tentang Saya
- d e p e z a h r i a l
- seorang anak, seorang istri, seorang ibu, seorang mahasiswa, healthy baby-food enthusiast, pecinta makanan, penghuni dapur, cinta pelangi, suka bentuk bintang dan semua yang bermotif polkadots, (semoga jadi) pengusaha yogurt suksesss.
2 komentar:
Ck...Ck...niatnya jam 2 pagi bikin kue itu yang patut diacungin jempol hehehe. Walaupun dadine pating pecothot ra karu2 an :D . Aku gak pernah bikin kue je mbak. Pengin tapi keder duluan...
wis nggawe wae..pathing pechotot yo ben.. ora meh didol ikih. . hahahahhaha!
Posting Komentar