Kamis, November 01, 2012
Kamis, November 01, 2012 | 
Diposting oleh
d e p e z a h r i a l
Cuman mau pamer foto aja, nggak pake nulis resep... :D
Ternyata yang namanya ketan mangga itu bikinnya gampang yah.. Cuman beras ketan di
masak pake santen, gula pasir dan sedikit garam, lalu disajikan dengan potongan mangga manis dan dingin + taburan wijen atau kacang panggang + santan kental (disini nggak pake, bok... udah kebanyakan santennn).
Yang di foto ini resepnya aku dapet dari buku " Green Mangoes and Lemon Grass" oleh Wendy Hutton. Aku SUKA buku ini! Dan dapet harga lumayan murah di Periplus beberapa tahun lalu *yoiiih buku jaman jebot nih*
Isinya resep aneka makanan khas Asia Tenggara, yang emang spesialisasinya eyang Wendy ini. Yang aku suka lagi dari buku ini adalah: FOTONYA! Astaga, keren banget. Yang jadi food photographernya adalah Masano Kawana. He is awesome. Aku bisa ngeces2 cuman dengan membolak-balik bukunya.
Walaupun isinya pake bahasa Inggris, karena isinya resep makanan asia tenggara jadi gampang banget dipraktekinnya. Sedap-sedap pula resepnya. Ahhhh... Betapa buku resep adalah harta karunku :D :D
Mari makaaaaannnnn manggaaaa lagiiiii selama masih usummmmm!!!
Proyek berikutnya: Cari resep singkong thailand paling cihuy! (di buku ini nggak adaaaa...)
Ternyata yang namanya ketan mangga itu bikinnya gampang yah.. Cuman beras ketan di
masak pake santen, gula pasir dan sedikit garam, lalu disajikan dengan potongan mangga manis dan dingin + taburan wijen atau kacang panggang + santan kental (disini nggak pake, bok... udah kebanyakan santennn).
Yang di foto ini resepnya aku dapet dari buku " Green Mangoes and Lemon Grass" oleh Wendy Hutton. Aku SUKA buku ini! Dan dapet harga lumayan murah di Periplus beberapa tahun lalu *yoiiih buku jaman jebot nih*
Isinya resep aneka makanan khas Asia Tenggara, yang emang spesialisasinya eyang Wendy ini. Yang aku suka lagi dari buku ini adalah: FOTONYA! Astaga, keren banget. Yang jadi food photographernya adalah Masano Kawana. He is awesome. Aku bisa ngeces2 cuman dengan membolak-balik bukunya.
Walaupun isinya pake bahasa Inggris, karena isinya resep makanan asia tenggara jadi gampang banget dipraktekinnya. Sedap-sedap pula resepnya. Ahhhh... Betapa buku resep adalah harta karunku :D :D
Mari makaaaaannnnn manggaaaa lagiiiii selama masih usummmmm!!!
Proyek berikutnya: Cari resep singkong thailand paling cihuy! (di buku ini nggak adaaaa...)
Cerita tentang :
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tentang Saya
- d e p e z a h r i a l
- seorang anak, seorang istri, seorang ibu, seorang mahasiswa, healthy baby-food enthusiast, pecinta makanan, penghuni dapur, cinta pelangi, suka bentuk bintang dan semua yang bermotif polkadots, (semoga jadi) pengusaha yogurt suksesss.
0 komentar:
Posting Komentar